920 мл… Звучит как некий золотой стандарт, понимаете? Часто приходят запросы, типа 'где купить миски 920 мл?', но редко кто понимает, *для чего* нужны именно такие объемы. Как будто существует какой-то тайный клуб любителей большой посуды. И это не просто так – это действительно нишевый продукт, и его потребитель – это не массовый рынок. Мы в OOO Туншэн Керамика, занимаемся производством керамической посуды, наблюдаем за этим рынок уже довольно давно, и вот что получается… Ну, попробую поделиться, что я вижу. Не обещаю абсолютной истины, это скорее мои наблюдения, собранные из опыта.
Первое, что приходит в голову – это рестораны и кафе. Большой объем – это, безусловно, плюс для подачи салатов, супов, ризотто, различных закусок в формате shareable. Но здесь важно понимать *тип* заведения. Для эконом-кафе это, скорее всего, нецелесообразно. Но вот для ресторана среднего класса, особенно ориентированного на европейскую или азиатскую кухню, миски такого размера вполне логичны. Например, часто видим заказы от заведений, предлагающих блюда в азиатском стиле – горячие супы, удон, рамен. Миски объемом 920 мл – это вполне комфортный объем для порции.
Еще один важный сегмент – это кейтеринг. На корпоративных мероприятиях, свадьбах, конференциях часто требуется большое количество посуды, и большой объем миски может быть очень удобным для определенных блюд. Не нужно будет постоянно пополнять запасы, и это экономит время и ресурсы. В этом случае часто выбирают миски с крышкой, что тоже является важным фактором.
И, да, не стоит забывать о оптовых покупателях – магазинах посуды, интернет-магазинах. Они закупают товары для перепродажи, и миски объемом 920 мл могут быть хорошим предложением, если правильно позиционировать их.
Цены, конечно, влияют. Но здесь не всегда побеждает самый дешевый вариант. Важно качество, прочность, внешний вид. Покупатели готовы платить больше за посуду, которая прослужит долго и будет выглядеть достойно. И, конечно, дизайн играет большую роль. Миски должны соответствовать стилю ресторана или магазина.
Еще один момент – это материал. Керамика – это классика, но сейчас все больше популярны другие материалы – фарфор, фаянс, стекло. Выбор материала зависит от целевой аудитории и типа блюд, которые будут подаваться в миске.
Мы в OOO Туншэн Керамика активно работаем с разными материалами, и постоянно экспериментируем с формами и дизайном. На нашем сайте https://www.tstaoci.ru вы можете посмотреть наш ассортимент.
Часто вижу, что продавцы не уделяют должного внимания *описанию* товара. Просто указывать объем – это недостаточно. Нужно говорить о преимуществах миски, о ее назначении, о материале, из которого она сделана. Нужно создать впечатление, что покупатель понимает, для чего ему нужна эта миска.
Еще одна ошибка – отсутствие качественных фотографий. Фотографии должны быть сделаны в хорошем разрешении, чтобы покупатель мог рассмотреть миску со всех сторон. Желательно показать миску в использовании, например, с блюдом внутри.
И, конечно, нужно учитывать логистику. Большие миски – это тяжелый товар, и их транспортировка может быть дорогой. Важно предложить покупателям удобные варианты доставки.
Нам однажды поступил заказ от кейтеринговой компании. Они хотели заказать 500 штук мисок объемом 920 мл для свадьбы. Но они выбрали самую дешевую миску, которая оказалась некачественной. В процессе свадьбы часть мисок разбилась, и у них возникли проблемы с обслуживанием. В итоге, они обратились к нам с жалобой и потребовали компенсацию.
Это показывает, насколько важно не экономить на качестве, особенно при заказе большого количества посуды. Дешевая посуда может обернуться большими проблемами.
Сейчас мы активно работаем с компаниями, занимающимися кейтерингом, предлагая им качественную посуду по конкурентным ценам.
Думаю, рынок мисок объемом 920 мл будет расти. Все больше людей предпочитают готовить дома, и им нужна посуда для приготовления и подачи больших порций. Кроме того, растет популярность здорового питания, и люди все чаще выбирают блюда, которые подаются в больших мисках.
Мы в OOO Туншэн Керамика постоянно следим за трендами и разрабатываем новые модели мисок, которые будут соответствовать потребностям рынка. Мы уверены, что наши миски будут пользоваться популярностью у покупателей.
Сейчас активно разрабатываются миски с умным дизайном – например, с встроенным подогревом или с крышкой, которая автоматически закрывается.
Также появляются новые материалы – например, биокерамика, которая является более экологичной, чем традиционная керамика.
Мы стараемся использовать новейшие технологии и материалы в нашей работе, чтобы предлагать покупателям самые современные и качественные решения.